饭店拖欠员工工资怎样维权

法律分析：
（1）协商是员工维权的便捷途径，直接与饭店沟通要求支付工资，能快速解决问题。
（2）若协商无果，向劳动监察部门投诉，该部门可责令饭店限期支付工资，逾期会责令加付赔偿金，借助行政力量保障权益。
（3）员工也可申请调解，达成协议后饭店不履行，可通过仲裁进一步维权。
（4）员工还能直接申请仲裁，但要在知道或应当知道权利受侵害之日起一年内提出。
（5）对仲裁裁决不服，除特殊规定外，可在收到裁决书十五日内起诉至法院。

提醒：
维权时要注意保留好工作证据，且严格遵守仲裁和诉讼的时间规定，不同案情解决方案有别，建议咨询进一步分析。
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结论：
饭店拖欠员工工资，员工可与饭店协商，或向劳动监察部门投诉、向劳动争议调解组织申请调解、向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，对仲裁裁决不服还可向法院起诉。
法律解析：
根据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律，饭店作为用人单位，有按时支付员工工资的义务。员工在遇到工资被拖欠的情况时，与饭店协商是较为便捷的解决方式。若协商无果，劳动监察部门有职责责令饭店限期支付工资，逾期不支付的会责令加付赔偿金，这为员工维权提供了行政保障。向劳动争议调解组织申请调解是一种柔性解决途径，达成协议后饭店不履行的可申请仲裁。直接申请仲裁是常见的维权手段，但要注意在知道或应当知道权利受侵害之日起一年内提出。对仲裁裁决不服，除法律另有规定外，可在规定时间内向法院起诉。如果大家在遇到类似饭店拖欠工资等劳动纠纷问题，不知如何处理，可向专业法律人士咨询，以合法维护自身权益。
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饭店拖欠员工工资，员工可采取多种合法途径维权。

1.协商解决是最便捷的方式，员工可直接与饭店沟通，要求及时支付工资。
2.协商不成，可向劳动监察部门投诉。该部门有权责令饭店限期支付，逾期不支付会责令加付赔偿金。
3.员工也能向劳动争议调解组织申请调解。若达成调解协议后饭店不履行，可申请仲裁。
4.还可直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，但要在知道或应当知道权利受侵害之日起一年内提出。
5.若对仲裁裁决不服，除法律另有规定外，可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。

建议员工在维权时注意保留相关证据，如劳动合同、工资条等，以便更好地维护自身权益。
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（一）与饭店协商，明确表达支付工资的诉求，此方式简单直接。
（二）协商无果，向劳动监察部门投诉，由其责令饭店限期支付工资，逾期有赔偿金。
（三）向劳动争议调解组织申请调解，若饭店不履行调解协议，可申请仲裁。
（四）直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要在知道或应当知道权利受侵害之日起一年内提出。
（五）对仲裁裁决不服，除特殊情况，可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院起诉。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条规定，用人单位有未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬情形的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。
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饭店拖欠工资，员工维权途径如下：
-与饭店协商，要求及时支付工资，此方式最为便捷。
-协商不成，可向劳动监察部门投诉。该部门会责令饭店限期支付，逾期不付会责令加付赔偿金。
-向劳动争议调解组织申请调解，饭店不履行调解协议，可申请仲裁。
-直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要在知道权利受侵害之日起一年内提出。
-对仲裁裁决不服，可在收到裁决书十五日内起诉。